La recette du chef :
Oille de fanes et herbesRecette de Stéphane Duchiron, Chef de cuisine d’ore – Ducasse au château de Versailles.La recette du Chef :
Petit épeautre et champignons des bois, oseilleRecette : Petit épeautre et champignons des bois, oseille de Stéphane Duchiron, chef de cuisine d’ore - Ducasse au château de Versailles. Découvrez ce plat dans la carte du restaurant ore.
