La recette du chef : daurade royale marinée, agrumes
Recette de Stéphane Duchiron, chef de cuisine d’ore-Ducasse au château de Versailles. Pour 4 personnes Préparation : 40 min. Cuisson : 10 min. Temps de repos : 24 h Daurade ...La recette du chef :
Oille de fanes et herbesRecette de Stéphane Duchiron, Chef de cuisine d’ore – Ducasse au château de Versailles.