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Accueil›Articles avec mot-clé « restaurant »
  • Mise en bouche

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    31 octobre 2016
    par Victor Guégan
    Quand la modernité d’un chef renommé s’empare du berceau de l’art de vivre à la française, l’alchimie fait naître ore : un café contemporain imaginé par Alain Ducasse au cœur du château de Versailles. Rencontre ... 
    (Lire la suite)
  • La recette du Chef :
    Petit épeautre et champignons des bois, oseille

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    11 octobre 2016
    par Stéphane Duchironchez ore-Ducasse
    Recette : Petit épeautre et champignons des bois, oseille de Stéphane Duchiron, chef de cuisine d’ore - Ducasse au château de Versailles. Découvrez ce plat dans la carte du restaurant ore. 
    (Lire la suite)
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