Le Grand Contrôle
et ses hôtes :
aujourd'huiRécemment inauguré, l’hôtel Airelles Château de Versailles a ouvert ses portes au pied des Cent-Marches. Le Grand Contrôle a été aménagé à destination d’une clientèle haut de gamme. Sans faire ...À l'orée des arbres
En complétant des allées forestières très affectées par les tempêtes, le château de Versailles est en pleine recomposition des abords de son domaine, remodelant par là même le paysage qui ...Aide d'urgence
En décembre 2020, le Conseil départemental des Yvelines a voté une subvention exceptionnelle de 15 millions d’euros, versée sur trois ans, au profit du château de Versailles. Cette mesure d’urgence témoigne ...Une banne
pour l'EmpereurNapoléon, qui venait d'épouser la toute jeune Marie-Louise de Habsbourg-Lorraine (1791-1847), se faisait fort de l'amuser. Un coutil rayé de Bruxelles, retrouvé dans les réserves de Trianon, témoigne de la ...Recette d'autrefois :
tourte de pistachesSi la tourte est bien connue depuis le Moyen Âge, on n’en compte plus les variantes au XVIIe siècle. Quant à la pistache, on en découvre alors en France toute ...Amourette
pour un médaillierDans le cadre de la réfection du cabinet d’angle ont été également restaurés ses meubles somptueux, parmi les plus fastueux du château de Versailles. Parmi eux, la commode-médaillier de Gaudreaus, ...Un air de Venise
à VersaillesL'appellation « Petite Venise » a subsisté de cette époque fastueuse pour le Grand Canal où voguaient les bateaux, dont les fameuses gondoles. Un article tiré de la revue Château ...Arbre ou fontaine ?
Sur l’actuel site du bosquet des Bains d’Apollon, le jardinier André Le Nôtre avait réalisé l’un des bosquets les plus originaux qu’ait connu Versailles… Avec leurs lances, gerbes et effets ...Pourquoi Louis XIV
aimait-il tant les jeux d'eau ?Les origines de la passion de Louis XIV pour les jardins et les pièces d’eau intriguent les historiens. Une brève approche est proposée ici sous l’angle de la cognition – ...Recette d'autrefois :
poulet à la braiseLa tradition gastronomique française ne s’est pas construite en un jour. Découvrez une recette qui a fait les délices de nos ancêtres : le poulet à la braise, plat idéal pour un pique-nique ...
