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Accueil›Auteur: Arnaud Dutertre, chez ore-Ducasse

Arnaud Dutertre, chez ore-Ducasse

  • La recette du chef : Paris-Versailles

    les +
    23 mars 2020
    par Arnaud Dutertrechez ore-Ducasse
    Recette d’Arnaud Dutertre, chef pâtissier d’ore-Ducasse au château de Versailles Préparation : 1 heure / Cuisson : 1 heure Ingrédients pour 4 personnes   Pâte à choux : – 190 g ... 
    (Lire la suite)
  • La recette du chef : Soufflé au chocolat

    les +
    18 février 2018
    par Arnaud Dutertrechez ore-Ducasse
    Recette d’Arnaud Dutertre, chef pâtissier d’ore-Ducasse au château de Versailles. Pour 4 personnes Préparation : 50 min Cuisson : 20 min Appareil à soufflé chocolat : – 250 g de ... 
    (Lire la suite)
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