La vie de Pierre de Nolhac (1859-1936), qui veilla sur le Château durant presque trente ans, est pleine de défis et de rebondissements inattendus. Un roman graphique la retrace à… (lire la suite)
La recette du chef :
Bar aux morilles
les + - 31 juillet 2018
par
Recette de Stéphane Duchiron, chef de cuisine d’ore-Ducasse au château de Versailles Pour 4 personnes Préparation : 1 h Cuisson : 1 h 10 Bar : – 4 pavés de bar de ligne de 120… (lire la suite)
